Konstrueret til kold- og varmrøgning
Støbt fundament, hvorpå ovnen er muret op i gasbeton (10 cm. tyk).
Ovndøren er en svejset metalramme, hvorpå er limet ovnfast glas. (kan laves i andre materialer)
Slutteligt er ovnen forsynet med et tag og beklædt med blokhus brædder.
Målene, før ovnen blev beklædt med træ:
Udvendig bredde 120 cm. (2 multiplader)
Udvendig dybde 70 cm. (1 multiplade + tykkelsen af bagvæg)
Udvendig højde 170 cm. (4 multiplader + tykkelse af overligger)
Til overligger er anvendt en 120 cm lang og 60 cm. bred multiplade
Samlet forbrug af multiplader:
Sider og bag beklædning: 16 multiplader a 40 x 60 cm.
Top : 1 multiplade a 120 x 60 cm
Front : 1 multiplade a 120x 60 cm + 2 multiplader a 40 x 60 cm.
NB: Gasbeton er velegnet, da det har en god isolations evne, og ja det kan godt holde til varmen.